ليلى سمايلي
أخصائية التغذية العلاجية

ليلى سمايلي أخصائية تغذية معتمدة في مدينة دبي، ولديها خبرة واسعة في التغذية وعلم النظم الغذائية. وهي حاصلة على درجة البكالورويس في التغذية وعلم النظم الغذائية بالإضافة إلى درجة الماجستير من ديترويت ميشيغن في التغذية والعلوم الغذائية.

هي معتمدة في هيئة الصحة بدبي، وكانت قبل ذلك عضواً نشطاً في منظمة أخصائيي التغذية في كندا وكلية أخصائيي التغذية في أونتاريو، وعضوا في جمعية التغذية الأميركية، كما كانت ممثلة لكندا في جمعية التغذية الأميركية في الخارج (2004-2011).

تتمتع ليلى بأكثر من 10 سنوات خبرة في التغدية المجتمعية والعلاجية. وقبل البدء بتطوير منصتها الإلكترونية، لقد عملت بشغف في عيادة الشمّاع، وشغلت منصب منسقة خدمات التغذية لعيادات سيتي سنتر حيث صمّمت وقدمت العديد من برامج التغذية بالإضافة إلى استشارات التغذية لمساعدة الناس على تناول الطعام والطهي بشكل صحي. كما تمتعت بالعمل في كندا مع “دائرة الرعاية” (Circle of Care) و”أخصائي التغذية الأولية” (Primacy Dietitians) والمخازن الكبرى حيث شاركت في الاستشارات السريرية وتطوير الوصفات وتخطيط قوائم الطعام ودروس الطبخ وتذوّق المنتجات وتقييمها وإنشاء علامات المنتجات. وقد نشرت ليلى بعض المقالات في العديد من المجلات منها “أنت الجديد/ة” (New You) و”أخبار الخليج” وغيرها.

وكان لها ظهور على العديد من المحطات التلفزيونية منها سي إن بي سي (CNBC) وإم بي سي (MBC) بالإضافة إلى مشاركات تلفزيونية أخرى مع شركات مثل ماكدونالدز. كما تمّ نشر بضعاً من وصفاتها المختارة في “كتاب الطهي لأخصائيي التغذية في كندا، اطبخوا!” (Dietitians of Canada Cook Book, COOK!).

لغات
الانكليزية
العربية
خلفية تعليمية
مايو 2009
ماجستير الآداب والعلوم: التغذية وعلم الغذاء
جامعة وين ستيت - ديترويت ، ميشيغان ، الولايات المتحدة الأمريكية
مايو 2004
بكالوريوس العلوم: البرنامج المنسق لعلوم التغذية
جامعة وين ستيت - ديترويت ، ميشيغان ، الولايات المتحدة الأمريكية
يونيو 1999
شهادة الثانوية
مدرسة فنسنت ماسي الثانوية- وندسور ، أونتاريو ، كندا
خبرة
2018-2019
أخصائية تغذية علاجية
عيادة شماع
2011- 2018
أخصائية تغذية علاجية
عيادة الدكتور عصفور
2014-2015
أخصائية تغذية علاجية (دوام جزئي)
عيادة سيتي سنتر – ماجد الفطيم للرعاية الصحية
2011- 2012
أخصائية تغذية
مشروع مطعم PARSLI
2010-2011
أخصائية تغذية علاجية
أوباجي ميدي سبا – دبي، الإمارات العربية المتحدة
2008-2009
أخصائية تغذية علاجية
شركة Integrated Circle of Care Inc – لندن
2007 – 2009
أخصائية تغذية
شركة PRIMACY Medical Inc - لندن/ إكستر
2004-2006
مدير عمليات قسم خدمات الطعام
سلسلة كابري للأغذية- وندسور، أونتاريو
2003-2004
مدير قسم خدمات الطعام - متدربة
مستشفى وندسور الإقليمي - وندسور ، أونتاريو
2004-2004
أخصائية تغذية علاجية متدربة
VERSACARE WINDSOR PLACE -وندسور، أونتاريو
2004-2004
متدربة بمجال تغذية في مركز ساندوتش الصحي المجتمعي
وندسور، أونتاريو
إنجازات وجوائز
ممثلة كندا في جمعية التغذية الأمريكية في الخارج, مُعتمدة من هئية الصحة بدبي ,
Memberships
عضو سابق في كلية أخصائيي التغذية في أونتاريو
عضو سابق في منظمة أخصائيي التغذية في كندا